Tabla de Contenidos
- IntroducciĆ³n
- El Servicio de Ćlvaro Otero
- Detalles del Servicio de Catering
- MedallĆ³n de Lomo
- Cordero al Pincho
- Pollo Relleno con Damasco y Almendras
- Baby Beef con Salsa Barbacoa
- Solomillo de Cerdo con Salsa de Pesto Verde
- CarrƩ de Cerdo con Salsa Barbacoa
- Sorrentinos con Salsa Rosa
- Entrecot a la Pimienta
- Matambrito de Cerdo Caramelizado
- Parrilla, Picada, Mesa de Ensaladas Completa
- Pollo Relleno JamĆ³n, Queso y Pimientos
- Suprema Paradiso Rellena de Espinaca y Queso Azul
- Extras y Opciones Adicionales
- ConclusiĆ³n
- InformaciĆ³n de Contacto
IntroducciĆ³n
Ćlvaro Otero, experto en catering para eventos empresariales, presenta una oferta excepcional que eleva los estĆ”ndares de la industria. Su experiencia y compromiso con la calidad se reflejan en cada elemento de su propuesta, diseƱada para satisfacer las necesidades mĆ”s exigentes de los eventos corporativos. Desde el exquisito menĆŗ gourmet, hasta el salĆ³n para eventos, pasando por el servicio de DJ, cada detalle ha sido cuidadosamente seleccionado y organizado para brindar una experiencia Ćŗnica e inolvidable.
El catering empresarial no es simplemente acerca de la comida; es una manifestaciĆ³n de la marca de su empresa y una oportunidad para impresionar a sus invitados. Con Ćlvaro Otero, puede esperar nada menos que un servicio excepcional, atenciĆ³n al detalle y platos excepcionales que seguramente deleitarĆ”n a sus invitados y realzarĆ”n cualquier evento.
El Servicio de Ćlvaro Otero
Ćlvaro Otero ofrece un servicio integral de catering para eventos empresariales que incluye no solo un menĆŗ gourmet de alta calidad, sino tambiĆ©n una ambientaciĆ³n excepcional en un salĆ³n para eventos de primer nivel. AdemĆ”s, se encarga de toda la organizaciĆ³n del evento, asegurando que todo fluya sin contratiempos y permitiendo a los anfitriones concentrarse en interactuar con sus invitados.
La variedad de opciones del menĆŗ garantiza la satisfacciĆ³n de todos los paladares, incluyendo platos vegetarianos y opciones para dietas especiales. El equipo de Ćlvaro trabaja en estrecha colaboraciĆ³n con cada cliente para diseƱar un menĆŗ personalizado que se adapte perfectamente a las necesidades del evento.
AdemĆ”s de la comida, el servicio de Ćlvaro incluye tambiĆ©n un servicio de DJ de alta calidad, para animar el ambiente y hacer que todos los invitados disfruten de la fiesta. Este aspecto integral del servicio asegura que el evento sea memorable para todos los asistentes.
Detalles del Servicio de Catering
El catering para eventos empresariales de Ćlvaro Otero es conocido por su calidad excepcional y atenciĆ³n al detalle. Los platos se preparan con ingredientes frescos y de la mĆ”s alta calidad, asegurando un sabor y una presentaciĆ³n incomparables.
AquĆ hay algunos detalles de lo que puede esperar del servicio de catering de Ćlvaro:
MenĆŗ
El menĆŗ incluye una variedad de platos para satisfacer todos los gustos y dietas. Ofrecemos platos tradicionales y modernos, todos preparados con una presentaciĆ³n impecable. TambiĆ©n estamos encantados de personalizar el menĆŗ para su evento especĆfico.
Personal de Servicio
Nuestro equipo de profesionales estƔ capacitado para ofrecer un servicio de alta calidad, asegurƔndose de que todo se maneje de manera eficiente y discreta. Nos enorgullece nuestro personal amable y servicial.
PresentaciĆ³n
Nos enorgullece la presentaciĆ³n de nuestros platos, creemos que la comida no solo tiene que saber bien, sino que tambiĆ©n debe verse bien. Nuestro equipo de chefs trabaja incansablemente para crear platos que son visualmente impresionantes y deliciosos.
MedallĆ³n de Lomo
El MedallĆ³n de Lomo es una opciĆ³n destacada en nuestro servicio de catering para eventos empresariales. Este plato estĆ” salseado con una exquisita emulsiĆ³n de vino y Romero, aportando un sabor sofisticado que sorprende a todos los paladares.
Nuestros chefs se encargan de preparar y presentar este plato de manera que no solo sea delicioso, sino tambiĆ©n visualmente atractivo. El MedallĆ³n de Lomo se sirve acompaƱado de ratatouille, aportando una combinaciĆ³n de sabores y texturas que seguramente impresionarĆ” a sus invitados.
Este plato estĆ” fuera del presupuesto base, pero vale la pena la inversiĆ³n adicional. La calidad del corte de lomo y la habilidad con la que se prepara hacen de este plato una opciĆ³n excelente para cualquier evento empresarial.
Cordero al Pincho
El Cordero al Pincho es otra opciĆ³n excepcional que ofrecemos en nuestro servicio de catering para eventos empresariales. Este plato incorpora el sabor intenso y caracterĆstico del cordero, preparado al pincho, para deleitar a los mĆ”s exigentes.
Este plato se sirve con papines al pesto de rĆŗcula, un acompaƱamiento que complementa perfectamente el sabor fuerte del cordero. La textura suave de los papines y el sabor fresco del pesto crean un equilibrio maravilloso con el cordero.
Aunque el Cordero al Pincho estĆ” fuera del presupuesto base, garantizamos que esta opciĆ³n serĆ” un verdadero deleite para los asistentes de su evento empresarial, proporcionando una experiencia culinaria inolvidable.
Pollo Relleno con Damasco y Almendras
En la selecciĆ³n premium de nuestro catering para eventos empresariales ofrecemos el exquisito plato de Pollo Relleno con Damasco y Almendras. Este plato combina el jugoso sabor del pollo con el dulzor del damasco y el crujiente de las almendras, creando una sinfonĆa de sabores en cada bocado.
El pollo se presenta acompaƱado de una delicada salsa teriyaki que aporta un sabor agridulce y umami. Su guarniciĆ³n puede ser seleccionada a gusto, lo que permite personalizar aĆŗn mĆ”s este plato.
El Pollo Relleno con Damasco y Almendras estĆ” fuera del presupuesto base, pero sin duda aportarĆ” un toque sofisticado y memorable a cualquier evento empresarial.
Baby Beef con Salsa Barbacoa
Uno de los platos estelares en nuestro servicio de catering para eventos empresariales es el Baby Beef con Salsa Barbacoa. Este corte de carne tierno y jugoso se combina con una irresistible salsa barbacoa, creando una explosiĆ³n de sabores en cada bocado.
El Baby Beef se sirve con una guarniciĆ³n de vegetales gratinados, que complementan perfectamente la intensidad de la carne y la dulzura de la salsa barbacoa. La presentaciĆ³n impecable de este plato es un deleite tanto para la vista como para el paladar.
Cabe mencionar que el Baby Beef con Salsa Barbacoa estĆ” fuera del presupuesto base, pero sin duda vale la pena cada centavo para aquellos que desean ofrecer a sus invitados una experiencia culinaria excepcional en sus eventos empresariales.
Solomillo de Cerdo con Salsa de Pesto Verde
El Solomillo de Cerdo con Salsa de Pesto Verde es una opciĆ³n exquisita dentro de nuestro servicio de catering para eventos empresariales. Este corte de cerdo tierno y jugoso se combina con una salsa de pesto verde, que aporta frescura y sabor herbĆ”ceo al plato.
El solomillo de cerdo se presenta sobre un colchĆ³n de mix de hojas verdes, crocantes y parmesano, aƱadiendo textura y un toque de elegancia a la presentaciĆ³n. La combinaciĆ³n de sabores en este plato es simplemente deliciosa.
Cabe destacar que el Solomillo de Cerdo con Salsa de Pesto Verde estĆ” fuera del presupuesto base, pero su sabor excepcional y su presentaciĆ³n sofisticada lo convierten en una opciĆ³n ideal para aquellos que desean sorprender a sus invitados en eventos empresariales.
CarrƩ de Cerdo con Salsa Barbacoa
El CarrĆ© de Cerdo con Salsa Barbacoa es una elecciĆ³n destacada en nuestro servicio de catering para eventos empresariales. Este corte de cerdo jugoso se combina con una irresistible salsa barbacoa, que le aporta un sabor ahumado y dulce.
El carrĆ© de cerdo se sirve junto con papas rĆŗsticas, que complementan perfectamente la jugosidad de la carne y la intensidad de la salsa barbacoa. La presentaciĆ³n cuidada de este plato garantiza una experiencia visualmente atractiva y culinariamente satisfactoria.
Es importante destacar que el CarrĆ© de Cerdo con Salsa Barbacoa estĆ” fuera del presupuesto base, pero su calidad y sabor excepcionales lo convierten en una opciĆ³n ideal para aquellos que desean ofrecer una experiencia gastronĆ³mica memorable en eventos empresariales.
Sorrentinos con Salsa Rosa
Los Sorrentinos con Salsa Rosa son una opciĆ³n deliciosa dentro de nuestro servicio de catering para eventos empresariales. Estos sorrentinos rellenos de ricota y jamĆ³n se sirven con una suave y sabrosa salsa rosa, que realza el sabor de la pasta y crea una combinaciĆ³n irresistible.
La presentaciĆ³n de este plato es impecable, con los sorrentinos baƱados en la salsa rosa y adornados con queso rallado. La textura suave de los sorrentinos y la delicada salsa rosa hacen de este plato una elecciĆ³n popular entre los amantes de la pasta.
Cabe mencionar que los Sorrentinos con Salsa Rosa estĆ”n fuera del presupuesto base, pero su calidad y sabor excepcionales lo convierten en una opciĆ³n ideal para aquellos que desean ofrecer un plato clĆ”sico y reconfortante en eventos empresariales.
Entrecot a la Pimienta
El Entrecot a la Pimienta es una elecciĆ³n destacada en nuestro servicio de catering para eventos empresariales. Este jugoso corte de carne de res se prepara con una deliciosa salsa a base de pimienta, que le aporta un sabor intenso y picante.
El entrecot se sirve acompaƱado de papas a la crema y verduras al Wok, creando una combinaciĆ³n perfecta de sabores y texturas. La presentaciĆ³n elegante de este plato es un deleite tanto para el paladar como para la vista.
Es importante mencionar que el Entrecot a la Pimienta estĆ” fuera del presupuesto base, pero su calidad y sabor excepcionales lo convierten en una opciĆ³n ideal para aquellos que desean ofrecer a sus invitados una experiencia gourmet en eventos empresariales.
Suprema Paradiso Rellena de Espinaca y Queso Azul
La Suprema Paradiso Rellena de Espinaca y Queso Azul es una elecciĆ³n gourmet en nuestro servicio de catering para eventos empresariales. Esta suprema de pollo se rellena con una exquisita mezcla de espinaca y queso azul, creando una combinaciĆ³n de sabores intensos y sofisticados.
La suprema se sirve con un delicioso pesto de rĆŗcula y almendras, que realza aĆŗn mĆ”s el sabor de la espinaca y el queso azul. AdemĆ”s, se acompaƱa de cebollines y zanahoria al aceto, aƱadiendo un toque de frescura y color a la presentaciĆ³n.
Este plato estĆ” dentro del presupuesto base, lo que lo convierte en una opciĆ³n destacada para aquellos que desean ofrecer a sus invitados una experiencia gastronĆ³mica refinada en eventos empresariales.
Matambrito de Cerdo Caramelizado
El Matambrito de Cerdo Caramelizado es una opciĆ³n exquisita en nuestro servicio de catering para eventos empresariales. Este corte de cerdo tierno se cocina lentamente y se carameliza para lograr una textura jugosa y un sabor dulce y ahumado.
El matambrito de cerdo se sirve con calabaza y cebollines, que complementan perfectamente el sabor y la dulzura de la carne caramelizada. La presentaciĆ³n cuidada de este plato garantiza una experiencia visualmente atractiva y culinariamente satisfactoria.
Es importante destacar que el Matambrito de Cerdo Caramelizado estĆ” fuera del presupuesto base, pero su calidad y sabor excepcionales lo convierten en una opciĆ³n ideal para aquellos que desean ofrecer a sus invitados una experiencia gastronĆ³mica Ćŗnica en eventos empresariales.
Parrilla, Picada, Mesa de Ensaladas Completa
La opciĆ³n de Parrilla, Picada, Mesa de Ensaladas Completa es ideal para aquellos que desean disfrutar de una deliciosa variedad de sabores en su evento empresarial. Esta opciĆ³n incluye una selecciĆ³n de carnes asadas a la parrilla, una generosa picada y una mesa completa de ensaladas frescas y coloridas.
En la parrilla, podrĆ”s degustar cortes de carne jugosos y sabrosos, perfectamente cocinados a la parrilla. La picada ofrece una selecciĆ³n tentadora de embutidos, quesos y otros aperitivos para picar y compartir. Y en la mesa de ensaladas, encontrarĆ”s una amplia variedad de opciones frescas y saludables que complementarĆ”n tus elecciones de carne.
Esta opciĆ³n es perfecta para aquellos que desean disfrutar de una experiencia culinaria completa, donde los invitados podrĆ”n deleitarse con una combinaciĆ³n de sabores y texturas. La presentaciĆ³n de esta opciĆ³n es atractiva y apetitosa, lo que la convierte en una elecciĆ³n popular para eventos empresariales.
Pollo Relleno JamĆ³n, Queso y Pimientos
El Pollo Relleno JamĆ³n, Queso y Pimientos es una opciĆ³n deliciosa dentro de nuestro servicio de catering para eventos empresariales. Este plato presenta pechugas de pollo rellenas con una combinaciĆ³n irresistible de jamĆ³n, queso y pimientos, creando una explosiĆ³n de sabores en cada bocado.
El pollo relleno se sirve con una guarniciĆ³n a elecciĆ³n, permitiendo personalizar aĆŗn mĆ”s este plato segĆŗn las preferencias del cliente. La presentaciĆ³n cuidada y la combinaciĆ³n de colores hacen de este plato una opciĆ³n visualmente atractiva en cualquier evento empresarial.
Servicios para fiestas y eventos Ćlvaro Otero
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04 JUN 2023
Cabe mencionar que el Pollo Relleno JamĆ³n, Queso y Pimientos estĆ” dentro del presupuesto base, lo que lo convierte en una opciĆ³n popular para aquellos que buscan una deliciosa y reconfortante opciĆ³n de pollo en sus eventos empresariales.
Extras y Opciones Adicionales
AdemĆ”s de las opciones de platos principales mencionadas anteriormente, tambiĆ©n ofrecemos una variedad de extras y opciones adicionales para personalizar aĆŗn mĆ”s su experiencia de catering para eventos empresariales. Estas opciones incluyen:
Mesa de Quesos
Nuestra mesa de quesos ofrece una selecciĆ³n de quesos gourmet, acompaƱados de panes saborizados, aceitunas y otros complementos deliciosos. Es una opciĆ³n perfecta para aquellos que desean disfrutar de una experiencia gastronĆ³mica refinada.
Mesa de Carnes Rellenas
La mesa de carnes rellenas presenta una variedad de opciones como pollo, peceto y carrĆ© de cerdo rellenos, acompaƱados de salsas y ensaladas. Esta opciĆ³n es ideal para aquellos que desean sorprender a sus invitados con platos principales creativos y sabrosos.
EstaciĆ³n de Sushi y Ceviche
Nuestra estaciĆ³n de sushi y ceviche ofrece una selecciĆ³n de rolls de sushi, sashimi, nigiri y ceviche fresco. Es una opciĆ³n perfecta para los amantes de la comida japonesa y los sabores marinos.
EstaciĆ³n de Mini Tortillas EspaƱolas
Nuestra estaciĆ³n de mini tortillas espaƱolas ofrece una variedad de tortillas pequeƱas, preparadas con ingredientes frescos y sabrosos. Es una opciĆ³n ideal para aquellos que desean agregar un toque espaƱol a su evento empresarial.
Estas opciones adicionales estĆ”n disponibles por un costo adicional y se pueden agregar segĆŗn sus preferencias y necesidades especĆficas.
ConclusiĆ³n
En resumen, el servicio de catering para eventos empresariales de Ćlvaro Otero ofrece una amplia gama de opciones culinarias para satisfacer los gustos mĆ”s exigentes. Desde platos principales exquisitos hasta opciones de menĆŗ juvenil y una variedad de postres tentadores, nuestro servicio estĆ” diseƱado para deleitar a sus invitados y crear una experiencia gastronĆ³mica memorable en su evento empresarial.
Con la opciĆ³n de elegir entre platos destacados como el MedallĆ³n de Lomo, el Cordero al Pincho y el Solomillo de Cerdo con Salsa de Pesto Verde, garantizamos sabores de alta calidad y presentaciones elegantes que dejarĆ”n una impresiĆ³n duradera en sus invitados.
AdemĆ”s, nuestras opciones adicionales como la Mesa de Quesos, la EstaciĆ³n de Sushi y Ceviche y la EstaciĆ³n de Mini Tortillas EspaƱolas, brindan variedad y versatilidad a su evento, permitiendo personalizar su experiencia de catering segĆŗn sus preferencias y necesidades especĆficas.
ConfĆe en Ćlvaro Otero y su equipo de profesionales para proporcionarle un servicio de catering de alta calidad, combinado con un salĆ³n elegante, mĆŗsica de DJ y todas las comodidades incluidas en nuestro presupuesto. Nos aseguraremos de que su evento empresarial sea un verdadero Ć©xito gastronĆ³mico.
InformaciĆ³n de Contacto
Si desea obtener mĆ”s informaciĆ³n sobre nuestro servicio de catering para eventos empresariales o realizar una consulta, no dude en ponerse en contacto con nosotros. Estaremos encantados de ayudarlo a planificar su prĆ³ximo evento con Ć©xito.
Puede comunicarse con nosotros a travƩs de los siguientes medios:
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¡Esperamos tener la oportunidad de servirle y hacer de su evento empresarial un Ć©xito culinario inolvidable!