Ingredientes para Bruschettas Mediterráneas

Un buen aperitivo puede ser la clave para iniciar tus eventos de la mejor manera. Al igual que cuando planeamos la decoración de un evento, cada detalle cuenta en la preparación de los alimentos. En Álvaro Otero Eventos entendemos que cada bocado debe ser una experiencia única para tus invitados, por eso damos gran importancia a la selección de los ingredientes.

Estas bruschettas mediterráneas son una excelente opción por su versatilidad y su sabor. Combinan la frescura de la rúcula, el sabor característico del jamón crudo y la suavidad del queso crema untable, todo realzado por el aroma del ajo y la aceituna. Al igual que cuando seleccionamos la discoteca perfecta para tu evento, buscamos la combinación perfecta de ingredientes para lograr la armonía en cada bocado.

Ahora, vamos a conocer los ingredientes que necesitarás para preparar estas bruschettas:

• 6 rodajas de pan de campo
• Aceite de oliva
• 2 dientes de ajo
• 1/2 paquete de rúcula
• 100 g de jamón crudo
• 8 aceitunas negras
• Queso crema untable

Preparación de las Bruschettas Mediterráneas

La preparación de las bruschettas es muy similar a cuando organizamos una fiesta o evento. En ambos casos, hay una serie de pasos que debemos seguir para obtener el resultado deseado. Así como en Álvaro Otero Eventos nos encargamos de la pista led, la discoteca, la fotografía y el vídeo, en una receta también debemos atender cada detalle con el mismo esmero. Así garantizamos que todo salga perfecto y tus invitados disfruten al máximo.

Paso 1

Comienza por tostar las rodajas de pan de campo en el horno, la plancha o una sartén. Al igual que la elección de la decoración es crucial para la estética de tu evento, el tostado del pan es esencial para las bruschettas. Una vez estén doradas de ambos lados, frotarlas con el ajo cortado al medio para que liberen su aroma.

Paso 2

A continuación, coloca las aceitunas sobre un plato con papel de cocina e introdúcelas al microondas al máximo, durante 2 minutos, 2 o 3 veces, hasta que estén secas. Luego, con un cuchillo, pica varias veces para obtener el polvo de aceitunas.

Paso 3

Por otro lado, lava las hojas de rúcula cortando la raíz y reserva. Al igual que en nuestra empresa cuidamos cada detalle, desde la iluminación hasta la música, la frescura de los ingredientes es vital para el éxito de esta receta.

Paso 4

Después, unta las tostadas con el queso crema de manera abundante y coloca las hojas de rúcula por encima. La rúcula aportará un toque de frescura y contraste que, al igual que la elección de una buena discoteca en un evento, realzará la experiencia de tus invitados.

Paso 5

Ahora, enrolla las fetas de jamón crudo y coloca de 2 a 3 rollitos por tostada. Al igual que la elección del catering es crucial en cualquier evento, la cantidad de jamón en cada bruschetta puede marcar la diferencia en el sabor.

Paso 6

Para terminar, corona las bruschettas con el polvo de aceitunas espolvoreado y unas gotas de oliva. Al igual que una buena iluminación puede cambiar por completo la atmósfera de una fiesta o evento, el polvo de aceitunas y el aceite de oliva le darán el toque final a estas bruschettas.

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