La industria de catering se ha vuelto cada vez más competitiva en los últimos años, y el uso de software de gestión de catering se ha convertido en una necesidad para muchas empresas en el sector. En este artículo, te presentaré las 7 mejores soluciones de software de gestión de catering en 2023:

Un software de gestión de catering es un sistema digital que organiza, gestiona, procesa y realiza un seguimiento de todas las actividades relacionadas con el negocio de catering o eventos. Estos sistemas suelen ser basados en la nube, lo que significa que no es necesario instalar un programa en el disco duro y cuentan con una amplia gama de funciones. 

Dependiendo de las necesidades específicas de su negocio, puede optar por un sistema con muchas funcionalidades o uno más simple y asequible. 

El software de gestión de catering generalmente incluye algunas características clave: un calendario de eventos, un widget de gestión de tareas, soporte de procesamiento de pagos, un creador de propuestas o contratos, y hojas de tiempo o un reloj para el control de las horas de trabajo de los empleados. 

Al utilizar este software, se puede administrar el negocio de manera más eficiente; tareas como redactar contratos o delegar tareas se pueden realizar en segundos, y los registros electrónicos y la automatización ayudan a reducir el riesgo de error humano. 

Los gerentes de catering y los planificadores de eventos que utilizan software de gestión de catering pueden reducir sus costos operativos, aumentar las ganancias e incluso disminuir la facturación, por lo que la inversión en este software puede ser muy beneficiosa. 

Si está buscando un software de gestión de catering, es posible que se pregunte cuáles son las opciones disponibles en la actualidad. 

Estos seis sistemas líderes de gestión de catering ofrecen características interesantes que los hacen ideales para diferentes tipos de negocios de catering y eventos. Event Temple, ganador del HotelTechAward al mejor software de gestión de eventos durante dos años consecutivos (2021 y 2022), es una excelente opción. 

Con sus herramientas de gestión de relaciones con el cliente de vanguardia y su interfaz fácil de usar, Event Temple puede ayudarlo a ejecutar un evento de principio a fin. Puede configurar recordatorios automáticos por correo electrónico para evitar que los clientes potenciales se enfríen y asignar tareas para que nada se pase por alto. 

Además, puede crear pedidos de eventos de banquetes (BEO), asignar tareas y cobrar el pago. Event Temple es ideal tanto para lugares individuales como para grupos. Tiene una tarifa de suscripción mensual que comienza en $99 por mes para el paquete básico y va hasta $199 por mes para el paquete profesional.

Tripleseat ha recibido críticas excelentes de profesionales de eventos en todo el mundo. Fue subcampeón como mejor software de gestión de eventos en los HotelTechAwards 2022, y algunos de sus clientes notables incluyen Union Square Hospitality Group y The Standard Hotels.

El sistema, que está diseñado para gerentes de ventas y catering en hoteles y restaurantes, está basado en la nube y cuenta con un calendario de reservas integrado al que se puede acceder desde cualquier lugar, incluso desde un teléfono inteligente. 

Además de crear contratos y BEO, asignar tareas y cobrar depósitos y pagos, Tripleseat también ofrece integraciones con aplicaciones de terceros como MailChimp, Tock y Oracle. 

También cuenta con un panel de análisis completo para proporcionar información sobre el rendimiento financiero. El precio de Tripleseat está disponible a pedido.

Amadeus Hospitality Diagramming es un software interactivo de hospitalidad basado en la nube que ayuda a los planificadores de eventos y lugares a colaborar durante todo el ciclo de vida de la reserva para crear diseños de eventos personalizados. Con capacidades de visualización de eventos que representan su espacio y recursos, puede mejorar la experiencia de la reunión y planificar eventos de manera más rápida, fácil y precisa.

La plataforma de ventas y catering de Infor es capaz de manejar eventos de cualquier tamaño, desde convenciones de varios días hasta reuniones o recepciones a pequeña escala. Este software basado en la nube administra todo el ciclo de vida de sus eventos, comenzando con consultas y propuestas, y ahorra tiempo en el proceso de planificación al automatizar tareas y flujos de trabajo. Un módulo de CRM integrado automatiza la comunicación con el cliente, para que nunca olvide hacer un seguimiento, y un widget de administración de costos agrega transparencia a las finanzas de cada evento. Infor ofrece algunas funcionalidades adicionales para hoteles, como bloques de habitaciones para grupos, y el costo detallado del menú de F&B es lo suficientemente sólido para propiedades grandes con muchas opciones de F&B.

El sistema Social Tables de Cvent se destaca por ser el software de planificación de eventos más popular del mundo, y comenzó como una herramienta sencilla de diagramación de eventos para diseñar mapas de asientos y planos de piso. 

Mesas Sociales ofrece herramientas interactivas y personalizables de creación de diagramas 3D, que incluso se pueden alojar en su sitio web, brindando a los clientes potenciales la posibilidad de jugar con los planos de piso, ¡una forma única de diferenciarse de la competencia! Social Tables tiene una integración perfecta con el sistema CRM centrado en ventas y catering de Cvent, lo que lo ayuda a nutrir y convertir clientes potenciales, crear contratos y BEO, y administrar tareas y flujos de trabajo para lograr incluso las funciones más complicadas. 

Para propiedades y lugares, los precios de Social Tables están disponibles a pedido, y puede combinar sus módulos de CRM, diagramación de eventos, ventas de eventos y ventas y catering.

Desde soluciones básicas de diagramación hasta sistemas completos de gestión de ventas y catering, estas herramientas pueden ahorrar tiempo y simplificar el proceso de planificación de eventos, lo que permite a los planificadores de eventos y lugares enfocarse en brindar experiencias inolvidables a sus clientes. 

Cada plataforma tiene sus propias fortalezas y debilidades, y es importante considerar las necesidades específicas de cada negocio antes de tomar una decisión sobre qué plataforma utilizar.